F1 - O batido da HERBALIFE

Se você, numa dieta tradicional, causar deficiências na entrada de aminoácidos, que é o que
normalmente ocorre, o corpo vai buscar nas proteínas estruturais essa deficiência de
aminoácidos. Então você perde massa muscular, perde massa hepática – seu fígado se autodestrói
– para manter as proteínas funcionais trabalhando e perde cologenio. É por isso que a
pele fica toda solta. Fica com aquele aspecto de cadáver. O cologenio é uma proteína que
existe no tecido conjuntivo, que está espalhado pelo corpo todo, mas que une a pele aos
tecidos internos.
Então quando você faz a dieta de fechar a boca, você perde massa muscular, o seu fígado é
afectado e você destrói o cologenio para se manter vivo. Então, quem de vocês já teve a
oportunidade de ver uma pessoa que saiu dentro de uma clinica de emagrecimento e perdeu
50 kg, sem usar Herbalife? Existem documentos fotográficos. Cortinas de pele. Debaixo dos
braços. Entre as pernas. A barriga vira saia, esconde tudo. Por isso a Herbalife colocou essa
proteína. Por isso o batido é o produto mais importante dentro do nosso programa de Nutrição
Celular. Todos os outros produtos são coadjuvantes, são suplementos. A nutrição celular - o
esqueleto da nutrição celular - está no Batido. Os outros produtos são complementos.
Vamos falar agora de açúcar. Tem açúcar no batido? Sim. Frutose. Que tem um potencial
adoçante muito maior que o açúcar branco. Significa que, ingerindo quantidades menores,
você garante o paladar. É um açúcar bem mais tolerado pelo organismo. Até dos diabéticos
tipo 1, nestes casos lembre-se do acompanhamento médico.
Tem gordura? Tem. Mas não gordura animal. Tem 2 tipos especiais de lipidos, que foram
seleccionados para serem colocados na composição. Óleo de canola e lecitina de soja, que
também é um protector cardiovascular. Então, aqui nós temos apenas 1% da composição do
nosso batido, de lipidos. Então, as calorias que tem no nosso batido vem principalmente da
frutose.
Então um batido que nós tomamos, na quantidade recomendada, que são 2 colheres de sopa
cheias, tem aproximadamente 50 calorias em cada. São 100 calorias que você deve adicionar
a uma bebida de baixas calorias. A ideia é que todas essas composições, a água, já é um
pressuposto, não tem caloria nenhuma, mas todos esses outros devem ser do tipo diet, de
baixas calorias. Então você misturando isso e fazendo um copo de 250, 300 ml, você fica
completamente alimentado do ponto de vista de proteína, de lipido na quantidade mínima que
o organismo precisa, de açúcar na quantidade mínima, de propósito, por isso que ele é de
baixíssima caloria e de altíssimo valor nutricional.
Só a Herbalife tem, hoje no mercado, uma tecnologia que possibilita que você tenha uma
refeição completa do ponto de vista nutricional, com apenas 1% de gordura. Nenhum outro
tipo de abordagem consegue fazer isso. Ter uma refeição completa, com todos os nutrientes

A Importância da Água.

ÁGUA: Um copo de água corta a sensação de fome durante a noite para quase 100% das pessoas em regime.É o que mostra um estudo na Universidade de Washington. Falta de água é o factor nº. 1 da causa de fadiga durante o dia. Estudos preliminares indicam que de 8 a 10 copos de água por dia poderiam aliviar significativamente as dores nas costas e nas juntas em 80% das pessoas que sofrem desses males.Uma mera redução de 2% da água no corpo humano pode provocar incoerência na memória de curto prazo, problemas com matemática e dificuldade em focalizar um écran de computador ou uma página impressa. Beber 5 copos de água por dia diminui o risco de câncer no cólon em 45%, pode diminuir o risco de câncer de mama em 79% e em 50% a probabilidade de se desenvolver câncer na bexiga. Você está bebendo a quantidade de água que deveria, todos os dias?

Coca-Cola : Em muitos estados nos EUA as patrulhas rodoviárias carregam dois galões de Coca-Cola no porta-bagagens para serem usados na remoção de sangue na estrada depois de um acidente. Se você puser um osso numa tigela com Coca-Cola ele se dissolverá em dois dias. Para limpar casas de banho: despeje uma lata de Coca-Cola dentro do vaso e deixe a "coisa" decantar por uma hora e então dê descarga. O ácido cítrico na Coca-Cola remove manchas na louça.Para remover pontos de ferrugem dos pára-choques cromados de automóveis esfregue o pára-choques com um chumaço de papel de alumínio (usado para embrulhar alimentos) molhado com Coca-Cola. Para limpar corrosão dos terminais de baterias de automóveis despeje uma lata de Coca-Cola sobre os terminais e deixe efervescer sobre a corrosão. Para soltar um parafuso emperrado por corrosão aplique um pano encharcado com Coca-cola sobre o parafuso enferrujado por vários minutos. Para remover manchas de graxa das roupas despeje uma lata de Coca-Cola dentro da máquina com as roupas com graxa, adicione detergente. A Coca-cola ajudará a remover as manchas de graxa.A Coca-cola também ajuda a limpar o embaçamento do pára-brisa do seu carro.Para sua informação: O ingrediente ativo na Coca-Cola é o ácido fosfórico. Seu PH é 2,8. Ele dissolve uma unha em cerca de 4 dias. Ácido fosfórico também rouba cálcio dos ossos e é o maior contribuinte para o aumento da osteoporose. Há alguns anos, fizeram uma pesquisa na Alemanha para detectar o porquê do aparecimento de osteoporose em crianças a partir de 10 anos (pré-adolescentes). Resultado: Excesso de Coca-Cola, por falta de orientação dos pais. Para transportar o xarope de Coca-Cola, os caminhões comerciais são identificados com a placa de Material Perigoso que é reservado para o transporte de materiais altamente corrosivos.Os distribuidores de Coca-Cola têm usado a Coca-cola para limpar os motores de seus caminhões há pelo menos 20 anos. Mais um detalhe: A Coca Light tem sido considerada cada vez mais pelos médicos e pesquisadores como uma bomba de efeito retardado, por causa da combinação Coca + Aspartame, suspeito de causar lúpus e doenças degenerativas do sistema nervoso. A pergunta é: "Você gostaria de um copo de água ou um copo de Coca-Cola?"

O QUE É A SOJA?

A soja é uma espécie de leguminosa (Glycine max L.) proveniente do sudoeste asiático, sendo um produto 100% vegetal. Pelas suas características funcionais e pelo seu elevado teor de proteína, o isolado proteico de soja é muito utilizado no fabrico de produtos substitutos da carne.

O ÓMEGA 3 E A SUA IMPORTÂNCIA NA NOSSA SAÚDE.

Há dois tipos de "ácidos gordos (graxos) essenciais": o Ómega-3 (que vem das algas, do plâncton e de algumas folhas, incluindo a erva ou grama) e o Ómega-6 (que vem sobretudo de grãos e é encontrado em abundância na maioria dos óleos vegetais e na gordura animal, especialmente na carne de animais alimentados com grãos). Ambos são importantes constituintes das células.O Ómega-6, porém, quando presente em excesso, provoca respostas inflamatórias em todo o corpo, o que pode levar a uma enorme quantidade de problemas.Uma alimentação perfeitamente equilibrada, teria iguais quantidades (razão 1:1) de Ómega-3 e Ómega-6. Essa proporção ideal teria fornecido ao corpo os blocos de construção perfeitos para novos tipos de neurónios, os quais desenvolveram novas habilidades ao longo da evolução humana...Hoje, o desenvolvimento difundido de certas práticas de criação de gado, incluindo a alimentação com grãos em vez de grama (erva!), além da presença de óleo vegetal enriquecido com Ómega-6 em todo os tipos de ração, criou um desequilíbrio marcante entre Ómega-6 e o Ómega-3 na nossa dieta. Se durante algum tempo havia um desequilíbrio nesta proporção, sobretudo devido à introdução dos peixes criados em viveiro (muito pobres ou até desprovidos de Ómega-3), a verdade é que actualmente sofremos uma realidade gritante, sendo a razão típica na dieta ocidental entre 1:10 e 1:20.Este desequilíbrio obriga a utilização de suplementos de Ómega-3, obrigatoriamente enriquecidos com Vitamina E (para evitar que oxidem). Por isso é necessário ter muita atenção ao tipo de suplementos que se compram.
Dois terços do cérebro são compostos por ácidos gordos. Essas gorduras são o componente básico das membranas das células nervosas, o "envelope" por meio do qual todas as comunicações com outras células nervosas são feitas, dentro do cérebro e também com o resto do corpo.Os ácidos Ómega 3 optimizam a função cerebral, e têm propriedades que permitem contrariar a depressão. Um exemplo da sua importância: uma das razões das depressões pós-parto é a falta de Ómega-3 da mãe porque o bebé retira-lhe uma boa parte das reservas que ela tem. Daí a enorme importância da mãe ter uma dieta rica com suplementos de Ómega 3 (nutriente essencial, porque não é produzido pelo ser humano).Outra função essencial é a regulação da composição das gorduras do sangue: o Ómega 3 ajuda a aumentar o "bom colesterol" e a diminuir drasticamente o "mau colesterol".

Alimentos, vitaminas e a nossa visão.

Nos últimos anos, a indústria farmaceutica e diferentes grupos de cientistas tentaram identificar substâncias existentes nos alimentos capazes de melhorar ou prevenir doenças nos olhos.

O velho ditado popular de que "as cenouras faziam bem aos olhos" confirmou-se, em parte, quando o estudo AREDS encontrou uma relação entre o consumo de substâncias anti-oxidantes presentes nos alimentos e a melhoria da degenerescência da mácula, uma doença que causa perda de visão nos mais idosos. Contudo, estudos posteriores não confirmaram de forma tão evidente a relação entre a ingestão de suplementos com anti-oxidantes e minerais e a protecção visual. A relação entre estes suplementos e as cataratas ou o glaucoma, por exemplo, estão ainda longe de se confirmarem.

O que sabemos actualmente é que uma alimentação saudável e equilibrada pode ter um papel importante na prevenção da doença cardiovascular, doença oncológica e também na prevenção da perda de visão. Isto porque os mecanismos de oxidação excessiva, que contribuem para o aparecimento de doença cardiovascular, também parecem afectar a saúde dos olhos. De facto, o stress oxidativo que parece libertar iões tóxicos para o cristalino e retina pode, em parte, ser combatido pela ingestão regular de determinados alimentos que contêm na sua composição substâncias com capacidades anti-oxidantes. As frutas e os hortícolas contêm centenas destas substâncias. Estas estão em harmonia e em composições diversas nos alimentos, pelo que é dificil identificar uma só capaz de gerar mais benefícios do que outra, até porque podem actuar mais eficazmente quando juntas. A luteína e as xantinas são dois grupos destes pigmentos existentes nas plantas que parecem ter um efeito anti-oxidante particularmente eficaz. O mesmo poderá acontecer com outros carotenóides, com a vitamina E ou ainda com os ácidos gordos do tipo Ómega 3.

Todas estas substâncias existem naturalmente nos alimentos, em especial nos peixes gordos, nos hortícolas de cor como as couves, cenoura, abóbora, brócolos, espinafres... ou ainda na fruta e nos cereais integrais. Uma alimentação saudável e capaz de contribuir para a prevenção dos problemas oculares deve incluir estes alimentos diariamente, a par de algum leite, azeite como gordura principal e leguminosas como o grão, feijão, lentilha ou ervilha.

Existem ainda diversas doenças dos olhos, muito frequentes como a retinopatia diabética, que se devem ao mau controlo da glicemia (açúcar no sangue) e são profundamente influenciadas pela qualidade da alimentação. A ingestão de alimentos certos a horas certas, sem estar mais de 3 horas sem comer entre refeições e sob supervisão do seu médico ou nutricionista, estão na base do controlo desta grave doença que afecta tantos portugueses.

Uma alimentação que inclua sopa de legumes, hortículas no prato e fruta diariamente é talvez o melhor "suplemento nutricional" para ter uma visão de qualidade a longo prazo. Comece já hoje.

Metade das nossas crianças têm carência de vitamina D.

Traduzindo os resultados de (mais!) uma pesquisa publicado neste mês de agosto (clique aqui para ler o texto original em inglês) :

As crianças de hoje não brincam na rua o tempo suficiente. Como resultado, mais de 50% de todas as crianças (desde a idade em que começam a aprender a andar!), tem carências de vitamina D (nota minha: que ajuda a fixar o cálcio onde ele é necessário!) e mesmo com essa pouca idade, começam a ter problemas de ossos.

Para além de uma dieta rica em alguns tipos de peixe tais como Salmão, Atum e Bacalhau ("fatty fish" ), o sol é uma é uma das principais fontes de vitamina D - mas os jogos de rua, foram substituidos pelo DVD, TV e jogos de computadores.

Num estudo feito com 380 crianças, os pesquisadores descobriram que 12% têm deficiência de vitamina D e outros 40 % tem níveis abaixo do necessário para permitir um crescimento saudável dos seus ossos. Os pesquisadores constataram que 33,3% das crianças avaliadas, já mostravam sinais concretos nesse sentido.

(Fonte: Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine, 2008; 162: 538-43).

Agora que está de posse desta informação o que vai fazer de concreto com os seus filhos, para que eles não façam parte desta estatística?

Frutas e vegetais de graça nas escolas.

Comissão Europeia financia distribuição gratuita de frutas e legumes nas escolas do 1.º ciclo. Dietista alerta para a criação de regras na publicidade alimentar e defende fecho dos bares escolares à hora de almoço.

A Organização Mundial de Saúde (OMS) já avisou: por dia, é necessário consumir 400 gramas de fruta e legumes. Em 2000, os países da União Europeia (UE) cumpriam positivamente a norma com uma média de 415 gramas por cabeça. Desde então, notou-se um declínio no consumo desses produtos, de tal forma que em 2006 a balança registava 380 gramas por pessoa. Este é apenas um dos motivos que levam a Comissão Europeia a querer generalizar o consumo de frutas e vegetais nas escolas do 1.º ciclo do Ensino Básico. Apesar de esses alimentos serem já obrigatórios nas ementas escolares de muitos países, a ideia é que os governos assumam a distribuição gratuita desses produtos com ajuda da própria Comissão, que está disponível para investir 90 milhões de euros por ano - financiando os países a 50% e até 75% os territórios mais pobres. O programa, que deverá abranger cerca de 26 milhões de crianças, entra em vigor no ano lectivo 2009-2010.

Sensibilizar crianças dos seis aos dez anos de idade para a adopção de hábitos alimentares que perdurem para o resto da vida. A Comissão Europeia acredita que ao incentivar o consumo de fruta e legumes nas escolas está a dar passos importantes para contrariar alguns números que dão que pensar. Estima-se que haja mais de cinco milhões de crianças obesas nos países da UE e 22 milhões com excesso de peso. E o cenário não é animador, uma vez que a tendência é para que os números aumentem a um ritmo de 400 mil por ano. A obesidade continua a ser apresentada como responsável por 6% das despesas de saúde. E sabe-se que as crianças consomem menos frutas e vegetais do que os adultos. Estudos revelam que apenas 17,6% das crianças, entre os dez e os 12 anos, comem as 400 gramas diárias recomendadas pela OMS.

Menus hipercalóricos
É na escola que as crianças fazem grande parte das refeições. E, por isso, é necessária uma atenção especial a este contexto. A dietista Joana Sousa defende a criação de leis e regras específicas para limitar a publicidade alimentar e, no ambiente escolar, medidas que evitem que os alunos optem pelos alimentos hipercalóricos. "Uma das medidas possíveis, e que já existe em algumas escolas, seria fechar o bar à hora de almoço, levando assim os alunos a optar pelo refeitório, onde a alimentação é mais saudável", disse, à Agência Lusa, Joana Sousa, autora de um estudo nacional sobre obesidade infanto-juvenil, no âmbito da sua tese de doutoramento em Saúde Pública da Escola Nacional de Saúde Pública da Universidade Nova de Lisboa.

A investigação de Joana Sousa revelou indicadores de excesso de peso e obesidade em 31% da amostra de 5708 crianças e adolescentes, com idades compreendidas entre os 10 e os 18 anos, matriculados no sistema de ensino no ano lectivo de 2005/2006. O diagnóstico está feito e a dietista reclama medidas pesadas para que os menus hipercalóricos não continuem a ser uma tentação dentro das escolas portuguesas. "Já se faz alguma coisa, mas é preciso uma medida radical como aquela que proibiu o tabaco", referiu à Lusa. Incentivar a prática de actividade física é também um dos pontos a ter em conta. O pouco gasto energético também ajuda a explicar a percentagem de crianças e jovens obesos e com excesso de peso, uma realidade que se nota em faixas etárias cada mais novas.

Um indicador de prevalência de pré-obesidade de 22,6%, 1292 dos casos analisados preenchem os critérios de excesso de peso, um indicador de prevalência de obesidade de 7,8%, indicadores mais elevados entre os mais novos. Estas são algumas das conclusões do estudo nacional que demonstra ainda que as crianças e os adolescentes com excesso de peso ou obesidade são os que praticam menos actividade física e têm hábitos alimentares menos correctos.

Canal educativo
A partir de Setembro, estará no "ar" um canal educativo online sobre alimentação dirigido a professores, pais e alunos. A iniciativa promovida pela Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares (FIPA), em parceria com várias entidades, entre as quais o Ministério da Educação, pretende dar uma ajuda na abordagem e tratamento de temas relacionados com a alimentação e estilos de vida saudáveis, em contexto escolar. Horas sem comer, pouca fruta e legumes no prato, alimentação pobre em fibras, são alguns dos erros mais frequentes.

"O objectivo é simples e educativo, despertando a atenção dos jovens para algumas regras da alimentação, bem como para a importância do desporto escolar e exercício físico", adiantou, à Agência Lusa, Jorge Henriques, presidente da FIPA. "Sentimos que em algumas idades havia um certo vazio de conhecimentos em relação à problemática da obesidade", realçou, acrescentando que "o canal educativo colocará à disposição dos educadores instrumentos de trabalho úteis para que possam disseminar o conhecimento desta temática pelas escolas".

in www.educare.pt
© 2000-2008 Porto Editora

A alimentação contra o envelhecimento.

Uma alimentação equilibrada com a presença regular dos nutrientes essenciais pode ajudar a que determinados órgãos e processos celulares funcionem eficazmente retardando o aparecimento de doença.
Mas ainda mais importante do que retardar o envelhecimento, a alimentação saudável é hoje vista como sendo aquela capaz de ter um impacto na manutenção das capacidades física e intelectual dos mais idosos tendo como consequência a optimização da saúde, a independência e bem estar. Neste aspecto, existe um consenso generalizado por parte dos nutricionistas e outros profissionais que trabalham na área da saúde de que as cinco regras básicas para atingir um envelhecimento saudável são:
1 - Manter o peso adequado;
2 - Manter a pressão sistólica (pressão máxima) abaixo dos 140 mmHg e o colesterol abaixo dos 190 mg/dl;
3 - Aderir ao Padrão Alimentar Mediterrânico (PAM);
4 - Ser físicamente activo (pelo menos 30 minutos / dia);
5 - Se beber álcool, fazê-lo com moderação e não fumar.

Do ponto de vista alimentar, a adesão ao Padrão Alimentar Mediterrânico pressupõe o consumo diário de hortículas que podem ser a couve galega, pencuda, brócolos, espinafres, acelgas, abóbora, cebola, alho francês, cenoura, feijão verde e todos os demais... regados com um fio de azeite no final da preparação culinária (que pode muito bem ser uma sopa). A fruta (2 a 3 vezes por dia) pode acompanhar as refeições bem como a água que é geralmente esquecida.
Os sumos naturais e as infusões são outras formas de consumir água, que é decisiva para a qualidade de vida à medida que diminui a vontade de beber. Sem uma boa hidratação, que se consegue bebendo água várias vezes ao longo do dia até que a urina se apresente clara e sem cheiro, aumenta o risco de dores musculares, dores de cabeça, infecções urinárias e problemas renais entre outros.
O leite também é um bom fornecedor de água para além de outros nutrientes essenciais como o cálcio e proteína. Sem leite (que pode ser meio-gordo) ou lacticínios (iogurte por ex.) dificilmente ossos e dentes de boa qualidade. Uma dentição saudável que possibilite uma mastigação eficaz é decisiva para a qualidade da nossa alimentação. E esquecemo-nos tantas vezes... deste pequeno grande pormenor. Depois vem o pão, arroz, massa, farinhas, cereais e ainda (ocasionalmente) as bolachas pouco doces. O pão e os cereais integrais ou de mistura são preferíveis bem como o peixe à carne. Outro produto alimentar que não deve faltar à mesa dos mais idosos deve ser o grão e o feijão que podem servir para engrossar sopas.
Outras regras base para uma alimentação favorecedora da saúde e bem estar em idades mais avançadas são a variedade, o sabor e a aparência dos pratos. Verifique se inclui pelos menos vinte alimentos diferentes na sua alimentação ao longo da semana, verifique se não se passam mais de oito horas sem comer entre o momento da última refeição e o da primeira refeição do dia. Verifique por fim, se o que come o/a entusiasma. Pratos bem apresentados e o consumo em grupo estimulam o apetite. Tente fazer pelo menos uma refeição diária acompanhado/a. Quando o apetite diminui pode enriquecer as sopas, purés, gratinados e molho bechamel com ovos, leite em pó, queijo ralado, e multiplicar as pequenas refeições.
Com estas indicações simples, mas baseadas em evidência científica robusta, poderemos atingir os objectivos nutricionais indicados para idades a partir dos 65 anos. Ser feliz à volta de uma mesa saudável, na companhia dos amigos, é meio caminho andado para um envelhecimento tranquilo.

A FRANÇA E A DINAMARCA acabam de proibi-la por ser um cocktail da morte

ESTA BEBIDA ESTÁ À VENDA EM TODOS OS SUPERMERCADOS E OS NOSSOS JOVENS PODEM CONSUMI-LA PARA PROVAR E ISSO PODE SER MORTAL !
A RED BULL foi criado para estimular o cérebro de pessoas submetidas a um grande esforço físico e em 'coma de stress'. NUNCA PARA SER CONSUMIDA COMO UMA BEBIDA INOCENTE OU REFRESCANTE,
A RED BULL é uma BEBIDA ENERGIZANTE, comercializada a nível mundial com o slogan:'Aumenta a resistência física, agiliza a capacidade de concentração e a velocidade de reacção, dá mais energia e melhora o estado de ânimo'. Tudo isso pode ser encontado numa lata de RED BULL,'a bebida energética do milênio!'
A RED BULL conseguiu chegar a quase 130 países de todo o mundo com uma facturação anual acima de 21 bilhões de euros na venda de 3 bilhões de latas. Os jovens e o desporto foram os símbolos eleitos pela marca para caracterizar a sua imagem, dois segmentos atractivos que foram cativados pelo estímulo causado pela bebida.
Foi criada por Dietrich Mateschitz, um empresário de origem austríaca, que a descobriu por acaso, durante uma viagem de negócios a Hong Kong, quando trabalhava para uma empresa fabricante de escovas de dentes.

Uma lata de 250 ml, contém 20 gramas de açúcar, 1000 mg de taurina,600 mg de glucuronolactona, 80 mg de cafeína e vitaminas do complexo B.
MAS A VERDADE DESTA BEBIDA É OUTRA

A FRANÇA E A DINAMARCA acabam de proibi-la por ser um cocktail da morte, devido aos seus componentes de vitaminas misturadas com 'GLUCURONOLACTONE', química altamente perigosa, que foi desenvolvida pelo Depto de Defesa dos USA, durante os anos 60 para estimular a moral das tropas americanas no VIETNAM. Os seus efeitos eram como se fossem o de uma droga alucinógenea, que acalmava o stress da guerra. Entretanto os seus efeitos no organismo dos soldados foram devastadores - alto índice de casos de enxaquecas, tumores cerebrais e doenças do fígado.
Apesar de tudo, na lata de RED BULL ainda se lê entre os seus componentes: GLUCURONOLACTONE, catalogado medicamente como um estimulante.
Mas o que a lata de RED BULL não diz são as consequências do seu consumo, que obriga a colocar uma série de ADVERTÊNCIAS:
É perigoso tomá-la se, em seguida, não se fizer exercíco físico, já que a sua função energizante acelera o ritmo cardíaco e pode provocar um enfarte fulminante. O risco de se sofrer uma hemorragia cerebral, porque o RED BULL contém componentes que diluem o sangue para que seja mais fácil ao coração bombear o sangue e assim se poder fazer esforço físico com menos esgotamento.
É proibido misturar RED BULL com álcool, porque a mistura transforma a bebida numa 'Bomba Mortal' que ataca directamente o fígado, levando a zona afectada a incapacidade de jamais se regenerar.
Um dos componentes principais do RED BULL é a vitamina B12, utilizada em medicina para recuperar pacientes que se encontram em coma etílico;daí o estado de excitação em que se fica após tomá-lo. É como se estívessemos em estado de embriaguez.
O consumo regular de Red Bull provoca uma série de doenças nervosas e neurológicas irreversíveis.


CONCLUSÃO
A RED BULL deveria ser proibida em todo o mundo , como já está sendo em alguns países pois se inadvertidamente ou intencionalmente misturada ao álcool torna-se uma bomba relógio para o corpo humano,principalmente entre adolescentes e adultos que desconheçam os efeitos letais da bebida.
Este aviso já circulou...mas de certeza alguém não leu!!!

Comer mais no café da manhã ajuda a emagrecer, diz estudo

O café da manhã pode ser realmente a principal refeição do dia para aqueles que estão tentando perder peso, segundo um estudo apresentado nesta semana no encontro anual da Sociedade de Endocrinologia, em San Francisco.

O estudo, conduzido por uma pesquisadora do Hospital de Clínicas de Caracas, na Venezuela, em parceria com a Universidade Virginia Commonwealth, nos Estados Unidos, demonstrou que mulheres obesas que comeram metade de suas calorias diárias logo de manhã por vários meses acabaram emagrecendo mais do que aquelas que comeram menos no café da manhã.

A pesquisadora Daniela Jakubowicz, do Hospital de Clínicas de Caracas, disse aos presentes no encontro de San Francisco que comer pouco no café da manhã pode fazer com que a pessoa sinta necessidade de comer mais durante o dia.

Em um estudo com 94 mulheres obesas e pouco ativas, Jakubowicz comparou os resultados alcançados com uma dieta que incluía café da manhã reforçado com os verificados em uma dieta pobre em carboidratos.

A dieta pobre em carboidratos continha 1.085 calorias por dia - a maioria vinda de proteínas e gorduras. Nessa dieta, o café da manhã era a menor refeição do dia - 290 calorias, com apenas sete gramas de carboidratos.

Já a dieta com o café da manhã reforçado tinha mais calorias - 1.240 - com uma proporção menor de gordura e maior de carboidratos e proteínas. Nessa dieta, o café da manhã tinha 610 calorias, enquanto o almoço tinha 395 e o jantar, 235.

Quatro meses depois, as que estavam na dieta baixa em carboidratos pareciam estar perdendo mais peso do que as outras.

No entanto, oito meses depois, no final do estudo, a situação se reverteu, com aquelas na dieta baixa em carboidrato voltando a engordar, enquanto as que comiam a dieta com um café da manhã reforçado continuavam a perder peso.

Ao final, as que comeram a dieta com um café da manhã rico perderam 21,3% de seu peso, enquanto as outras, apenas 4,5%.

Mais saudável ou mais interessante?

De acordo com Jakubowicz, um café da manhã mais rico é mais eficiente em ajudar a perder peso, porque faz com que as pessoas se sintam mais satisfeitas e saudáveis durante o dia, já que inclui mais fibras e frutas.

Alex Johnstone, pesquisadora do Instituto de Pesquisa Rowett, em Aberdeen, disse que outros estudos têm mostrado que dietas baixas em carboidrato podem ser uma "boa ferramenta" para reduzir o peso rapidamente, mas não servem "para a vida toda".

Para ela, o fato de as mulheres nessa dieta terem voltado a engordar na pesquisa pode ser explicado pela monotonia do regime.

"Pode ser que seja simplesmente mais fácil para pessoas que comem uma dieta rica em carboidratos seguir o regime por mais tempo", ela afirmou.

Já uma porta-voz da Fundação Britânica de Nutrição disse que há evidências de que um bom café da manhã pode ajudar quem quer perder peso.

"Isso é provavelmente porque quando não comemos um bom café da manhã temos mais chances de ficar com fome antes do almoço e comer alimentos açucarados e gordurosos, como biscoitos ou bolos", ela disse.

Grã-Bretanha abre colégio interno para obesos

O primeiro colégio interno exclusivo para adolescentes obesos da Grã-Bretanha deverá ser aberto dentro de três anos, na turística região de Lake District, no norte da Inglaterra.

A escola vai aceitar alunos entre 12 e 18 anos de idade que estejam pelo menos 10 quilos acima do peso, tenham passado pelo menos um ano tentando perder peso sem sucesso e estejam comprometidos com uma mudança de hábitos alimentares e de estilo de vida.

A escola será aberta pela Wellspring UK, uma subsidiária da Wellspring que já mantém duas dessas academias nos Estados Unidos. Na Grã-Bretanha, a Wellspring UK mantém acampamentos de férias para adolescentes obesos desde 2004.

No currículo, estão incluídas as matérias normais, aprendidas em qualquer escola, além de terapias de comportamento, nutrição e culinária e intensas atividades físicas. O programa prevê ainda uma dieta de calorias controladas e baixo teor de gordura.

Eficiência

A Wellspring UK afirma que seus acampamentos de verão são o programa não cirúrgico de perda de peso mais eficiente fora dos Estados Unidos. A média de perda de peso é de 2 quilos por semana, e os programas duram de quatro a oito semanas, podendo custar até 6.500 libras, cerca de RS$ 20 mil.

Depois do acampamento, os jovens ainda mantêm um programa de manutenção por pelo menos nove meses, para garantir o compromisso com a perda de peso a longo prazo.

Segundo estatísticas do governo britânico, 16% das crianças entre 2 e 15 anos foram classificadas como obesas em 2006. Outras 13,7% estariam acima do peso.

Um relatório do governo prevê que, se não for tomada nenhuma ação, 25% das crianças serão obesas na Grã-Bretanha, até 2050.

O Departamento de Saúde afirma ainda que o excesso de peso está relacionado a doenças como a diabetes tipo 2, doenças cardíacas e alguns tipos de câncer, como o do endométrio, mama e intestino. Ainda segundo o Departamento de Saúde, a obesidade reduz a estimativa de vida em nove anos, em média.

Como tentativa de reverter este quadro, o Departamento de Saúde anunciou que, a partir de Setembro deste ano, o peso e a altura das crianças medidos nas escolas serão disponibilizados para os pais, para que eles possam ajudar seus filhos a alcançar um peso mais saudável.

Top athletes push their body to the limit to deliver an exceptional performance. Two crucial factors aid an exceptional performance: energy and hydration.

Whatever your sport, whether you are a keen team player in a sport like football or hockey, a fan of challenging endurance activities such as marathons or triathlons, a fitness enthusiast who enjoys activities such as gym sessions, or game of tennis - hydration and energy are vital in achieving results to be proud of.

Developed with experts in sports nutrition and in consultation with our Nutritional Advisory Board, H3O Pro™ is an innovative isotonic drink helping to power exceptional performances. As we demand more from our bodies during exercise, it's vital that we support our body and provide what it needs. Herbalife's new isotonic drink, H3O Pro™, has some unique advantages over the leading brands, which will be highlighted below.

Here are the H3O Pro™'s key benefits:

Hydration: Sweating during exercise causes loss of essential electrolytes (or salts) such as sodium as well as potassium, calcium, magnesium and chloride. Replacing electrolytes can aid rapid hydration and help you avoid the negative effects of dehydration such as muscle cramps, fatigue and headaches.

Energy and Stamina: Energising carbohydrates provide your body with immediate and sustained energy to prevent unwanted performance dips - keeping you at the top of your game!

Absorption: Energy releasing B-vitamins help improve absorption of essential nutrients which means that your body can react faster to the number to the nutrients provided in H3O Pro™ helping to power your performance.

Protection: Oxygen production during exercise increases free radical production which can cause damage to the body's cells. Key antioxidants Vitamins C & E and mixed tocopherals help protect the body's tissues against the potentially damaging effects of free radicals.

Extensive research and development by our NAB experts has resulted in a science-based sports drink which offers more than other leading isotonic drinks available to consumers. Here are the key ingredients in H3O Pro™ and why they are important in an isotonic drink:

Source of sugar which forms the carbs in the drink: Isomaltulose: Isomaltulose is a naturally derived source of sugar that acts as the key carbohydrate in H3O Pro™, providing immediate and sustained energy to prevent unwanted performance dips - it will not create a quick spike and crash energy as some sports drinks do which contain glucose syrup/ maltodextrin instead of Isomaltulose

Key electrolyte: 140mg potassium: H3O Pro™ is over 3 times higher in potassium than leading competitors. Potassium is essential for water and electrolyte balance throughout the body and helps support muscle function.

Calcium (120mg) and Magnesium (50mg): H3O Pro™ is 12 times higher in calcium than leading brands and it also contains magnesium, unlike leading brands. Calcium is essential for bone health and combination of both calcium and magnesium is great for muscle function especially for muscle cramps during and after excercise.

B-vitamins: contains 15% RDA for each of the five B-vitamins to help the body to absorb the nutrients in H3O Pro™ to power your performance. Leading brands contain 17% RDA of four B-vitamins only.

Antioxidants: Vitamin C (15mg), Vitamin E (2.5mg), Mixed tocopherals (30mg): Unlike any leading competitor, H3O Pro™ contains key antioxidant vitamins C & E and mixed tocopherals - a powerful combination to help protect the body's tissues and immune system against the potentially damaging effects of free radicals often induced during exercise.

Exceptional performance - exceptional taste!
For many athletes and sports people taste is a critical factor in choosing the right sports drink. Whether you are exercising for 45 minutes or four hours you need to be sure that it won't leave a bad taste in your mouth. Many sports drinks are made with artificial flavours producing an over-sweet taste which some people find overwhelming and sickly - H3O Pro™ doesn't contain artificial flavours, sweeteners or preservatives.

We've carried out extensive taste-testing with professional athletes and sports people to develop a clean isotonic drink with a hint of tangy lemon, guaranteed to keep you refreshed, hydrated and performing at your best whatever your sport.

For an exceptional performance, water alone is not enough
Your body is 60% water so, for the results to be proud of, your body fluid must be kept at its optimum level. When you exercise, you sweat which increases the risk of suffering from the negative effects of dehydration such as headaches, fatigue and cramp.

Today, isotonic drinks are the preferred choice for most fitness enthusiasts and athletes wanting exceptional hydration and energy. Isotonic drinks have a similar carbohydrate and electrolyte concentration to your body meaning they are absorbed as fast, if not faster, than water.

Balanced osmolality
An osmolality level of 270-330 Mosm/kg in an isotonic drink helps to maintain the required concentration of electrolytes in your blood. Water alone has a very low osmolality level as it typically does not contain electrolytes. Although it is a great hydration, water also stimulates urine output which reduces its effectiveness during your exercise or any sporting performance.

Getting the best from H3O Pro™
Available in convenient single serving sachets, H3O Pro™ is easy to use. Simply pour contents of one sachet into a water bottle and add water to produce 500ml of H3O Pro™. One serving of H3O Pro™ in 500ml is recommended for every 60 minutes of strenuous exercise.

The best time to enjoy H3O Pro™ is during your workout to keep you hydrated whilst providing a supply of energy, electrolytes and antioxidants to help power an exceptional performance. However, H3O Pro™ can also help you stay hydrated and energised before your work out.

Top Tip: Sports scientists recommend that you consume isotonic drinks at room temperature to help the body absorb it more effectively.

NÃO DEIXES DE BEBER ÁGUA...

BEBA água com estômago vazio.

Hoje é muito popular no Japão beber água imediatamente após levantar, na
parte da manhã. Além disso, a evidência científica tem demonstrado estes
valores.

Abaixo divulgamos uma descrição da utilização da água para os nossos
leitores.

Para idosos com doenças graves e doenças em tratamento médico, a água tem
sido muito bem sucedida. Para a sociedade médica japonesa, uma cura de
até 100% para as seguintes doenças:

Dores de cabeça, corpo ferido, problemas cardíacos, artrite, taquicardia,
epilepsia, excesso de gordura, bronquite, asma, tuberculose, meningite,
aparelho urinário e doenças renais, vomitos, gastrite, diarréia, diabetes,
hemorróidas, todas as doenças oculares, obstipação, útero, câncer e
distúrbios menstruais, doenças de ouvido, nariz e garganta.

Método de tratamento:

1. Na parte da manhã e antes de escovar os dentes, beber 4 x 160ml copos
de água.
2. Lavar e limpar a boca, mas não comer ou beber nada durante 45 minutos.
3. Após 45 minutos, você pode comer e beber normalmente.
4. Após os 15 minutos do lanche, almoço e jantar não se deve comer ou
beber nada durante 2 horas.
5. Pessoas idosas ou doentes que não podem beber 4 copos de água, no
início podem começar por tomar um copo de água e aumentar gradualmente a
quantidade para 4 copos por dia.
6. O método de tratamento cura doenças e outros podem desfrutar de uma
vida mais saudável.

A lista que se segue apresenta o número de dias que requer tratamento para
curar / controle / reduzir as principais doenças:
1. Pressão Alta - 30 dias
2. Gastrite - 10 dias
3. Diabetes - 30 dias
4. Obstipação - 10 dias
5. Câncer - 180 dias
6. TB - 90 dias ???
7. Os doentes com artrite devem continuar o tratamento para apenas 3
dias na primeira semana e, desde a segunda semana, diáriamente.

Este método de tratamento não tem efeitos secundários. No entanto, no
início do tratamento terá de urinar frequentemente. É melhor, se
continuarmos com o tratamento, porque este procedimento funciona como uma
rotina de nossas vidas. Beber água é saudável e dá energia.

Isto faz sentido: o chinês e o japonês bebem líquido quente com as
refeições, e não água fria. Talvez tenha chegado o momento de mudar seus
hábitos de água potável para água quente, enquanto se come. Nada a perder,
tudo a ganhar ...!

Para quem gosta de beber água fria, esta secção aplica-se a eles.

É bom beber um copo de água fria ou uma bebida fria após a refeição,
porém, a água fria ou bebida fria solidifica o alimento gorduroso que você
acabou de comer. Isso retarda a digestão.

Uma vez que essa 'mistura' reage com o ácido digestivo, ela reparte-se e é
absorvida mais rapidamente do que o alimento sólido para o trato
gastrointestinal. Isto danificada o intestino. Muito em breve, isso vai se
transformar em gordura e pode nos levar ao câncer. É melhor tomar uma sopa
quente ou água quente após cada refeição.

Nota muito grave - perigoso para o coração:

As mulheres devem saber que nem todos os sintomas de ataques cardíacos vão
ser uma dor no braço esquerdo. Esteja atento para uma intensa dor na linha
da mandíbula. Você pode nunca ter primeiro uma dor no peito durante um
ataque cardíaco. Náuseas e sudorese intensa são sintomas muito comuns.
60% das pessoas têm ataques cardíacos enquanto dormem é não conseguem
despertar. Uma dor no maxilar pode despertar de um sono profundo. Sejamos
cuidadosos e estamos vigilantes. Quanto mais se sabe, maior chance de
sobrevivência ...

MUITO IMPORTANTE

Assunto: Cancro da mama - Nada como água e sabão!...
Achei que era muito importante partilhar esta notícia com vocês. Aos homens para quem vou enviar esta mensagem, passem ainformação às vossas mulheres, mães e todas aquelas mulheres que conhecem.
Saúde para todos.
ESTA MENSAGEM ESTÁ A SER DIVULGADA POR UMA BIOQUÍMICA URUGUAIA,IDENTIFICADA ABAIXO.
Há um tempo atrás, fui a um seminário, sobre Cancro da Mama,conduzido por Terry Birk, com o apoio de Dan Sullivan. Durante osdebates, perguntei porque razão a zona mais comum para desenvolver tumores cancerígenos no peito é perto da axila. A minha pergunta não pode ser respondida na hora. Esta informação foi-me enviadarecentemente, e alegro-me por a minha pergunta ter sido respondida.
Informei uma amiga que está a fazer quimioterapia e ela comentou que já tinha esta informação, obtida num grupo de apoio que está a frequentar.
Agora quero compartilhar a informação com vocês.
A principal causa de Cancro da Mama é o uso deanti-transpirantes!
Sim, ANTITRANSPIRANTES. A maioria dos produtos no mercado são uma combinação de anti-transpirantes/desodorizantes. vejam bem osrótulos!!
DESODORIZANTE está bem, ANTI-TRANSPIRANTE, não.
A concentração das toxinas provoca a mutação das células:CÂNCRO.
Eis aqui a razão:
O corpo humano tem apenas algumas áreas por onde pode eliminarastoxinas: atrás dos joelhos, atrás das orelhas, a área das virilhas e as axilas.
As toxinas são eliminadas com a transpiração. Os anti-transpirantes, como seu nome diz, evitam a transpiração; portanto,inibem o corpo de eliminar as toxinas através das axilas.
Estas toxinas não desaparecem por artes magicas. Como não saem pelo suor o organismo deposita-as nas glândulas linfáticas que se encontram debaixo dos braços.
A maioria dos tumores cancerígenos do seio, ocorrem nestequadrante superior da área da mama. Precisamente onde se encontram as glândulas.
Nos homens parece ocorrer em menor proporção, mas também não estão isentos de desenvolver Cancro da Mama por causa dosanti-transpirantes.
A diferença está no facto de os anti-transpirantes usados pelos homens não serem aplicados directamente sobre a pele; ficam, em grande parte, nos pêlos axiais.
As mulheres que aplicam anti-transpirantes logo após raparem ouDepilarem as axilas, aumentam o risco devido a minúsculas feridas e irritações da pele, que fazem com que os componentes químicos nocivos penetrem mais rapidamente no organismo.
Por favor, passem esta mensagem a todas as pessoas.
O Cancro da Mama está a tornar-se tremendamente comum, e este aviso pode salvar algumas vidas.
Se de alguma forma duvidam desta informação, podem fazer asvossas próprias investigações.
Provavelmente vão chegar à mesma conclusão.
FAVOR DIVULGAR A TODAS AS MULHERES, POR TODOS OS MEIOS DISPONÍVEIS.

MSc. GABRIELA CASANOVA LARROSA, Prof. Assistente Dpto. DeBiologia Celular e Molecular, Séc Biologia Celular

Faculdade de Ciências, Universidade da República Oriental do Uruguay.
Endereço: Igua 4225, Piso 7 - AlaSur - Cod Postal 11400
Teléfono: (598-2) 525.86.18al 21 (internos 145 y 218)

Sobre o ACTIMEL

Convém estarmos avisados de que...
Há interesses económicos que põem e dispõem das nossas vidas a seu belo prazer e não param de nos surpreender com as suas artimanhas!

PARA CONHECIMENTO:

ACTIMEL:
Importante!

O ACTIMEL fornece ao organismo uma bactéria chamada L.CASEI. Esta substância é gerada normalmente por 98% dos organismos, mas quando é administrada externamente por um tempo prolongado, o corpo deixa de a fabricar e 'esquece- se' que deve fazê-lo e como fazê-lo, sobretudo em
pessoas menores de 14 anos. Na realidade, surgiu como um medicamento para essas poucas pessoas que não a fabricam , mas esse universo era tão pequeno que o medicamento se tornou, não rentável; para o tornar rentável, foi vendida a sua patente a empresas do sector alimentar.

A Secretaria Estado da Saúde (Espanha) obrigou a ACTIMEL (a sereíssima) a indicar na sua publicidade que o produto não deve ser consumido por um tempo prolongado; e cumpriram, no entanto de uma
forma tão subtil que nenhum consumidor o percebe ( p.ex. 'desafio actimel: tome durante 14 dias'). S

Se uma mãe decide completar a dieta com ACTIMEL, não recebe nenhum aviso sobre a sua inconveniência e não vê que pode estar a causar um dano importante ao futuro dos seus
filhos ou ao seu devido às manipulações publicitarias da multinacional DANONE para incrementar os seus benefícios , sem se importar com a saúde dos consumidores.

Alimentação e Humor

Todos os alimentos que comemos podem afectar de certa forma o nosso humor e as nossas emoções.

Alimentos e sensações caminham juntos na vida do ser humano. Essa ligação inicia-se logo no nascimento, quando o bébé é amamentado, pois, para além de estar a ser nutrido, também sente prazer. A explicação para o envolvimento das emoções é científica: a química dos alimentos é capaz de alterar a produção de neurotransmissores - substâncias que transmitem impulsos nervosos no cérebro e são responsáveis pelas sensações. Quando dizemos que o que comemos influencia o humor é bem verdade, pois há uma séria de alimentos que podem contribuir para melhorar o ânimo, uma vez que estimulam a produção dos neurotransmissores responsáveis pelo prazer, bem-estar e euforia. Conheça alguns dos principais alimentos que podem ajudar a melhorar e a manter o bom humor.
Chocolate: contém tirosina, substancia que estimula a produção serotonina, e minerais importantes como cobre, manganés e magnésio (nutriente que se encontra em carencia durante o periodo pré-menstrual). Também aumenta a produção de endorfina e dopamina, neurotransmissores responsáveis pelo relaxamento.
Aveia: cereal que contém elevadas doses de triptofano, cuja função é auxiliar o organismo a libertar a serotonina. Também apresenta níveis de selénio interessantes, importante para a produção de energia.
Leite: produz um efeito relaxante em toda a musculatura graças ao triptofano, que é precursor da serotonina.
Ovos: contém substancias que garantem o bom humor, como a tiamina e a niacina (vitaminas do complexo B), além de melhorarem a memória.
Peixes e frutos do mar: apresentam minerais importantes para o desenvolvimento do cérebro, como o selénio. Também ajudam a combater o cansaço e a ansiedade. Os frutos do mar, em especial a ostra, são ricos em zinco, mineral essencial para o bom humor.

Apenas 19% dos Portugueses tomam vitaminas ou minerais.

Afastar as marcas provocadas pela intensidade dos dias de trabalho, como a fadiga e o stress, aumentar a energia, melhorar a memória ou simplesmente colmatar algumas falhas nutricionais são os motivos que levam 19% da população nacional a tomar suplementos de vitaminas e minerais. Um valor que estão muito aquém dos contabilizados noutros países.
Segundo dados da consultora Millward Brown, são as mulheres as que mais complementam a alimentação com o consumo de vitaminas e minerais - cerca de 60%. Dados que não surpreendem a endocrinologista Isabel do Carmo, uma vez que confirmam o que já se sabia: "que o sexo feminino é mais atento à saúde e mais frequentador de consultas".
Às senhoras juntam-se ainda os jovens, como os que mais se preocupam com o equilíbrio nutricional. Ao todo, 42% com idades entre os 18 e os 35 anos confirmam a ingestão deste tipo de suplementos, contra apenas 19% dos lusos com idades entre os 56 e os 70 anos.
Se, por cá, apenas 19% confirmam o consumo de suplementos nutricionais, o mesmo não acontece, por exemplo, na Austrália, onde, segundo dados de um estudo comparativo realizado pela Wyeth Consumer Healthcare, 54% dos cidadãos o fazem. Seguem-se, na lista de países com mais adeptos deste tipo de suplementos, o Canadá (52%) e ainda a Polónia e a França (47%).
Mas os portugueses não são os únicos que descuram este tipo de cuidados. Em Hong Kong, apenas 7% dos habitantes tomam vitaminas ou minerais e, no Brasil, é pouco maior a percentagem dos que o fazem (8%). Portugal surge com valores iguais aos verificados na Itália (19%), próximo do que acontece na Áustria (20%) e mais distante da Alemanha (31%) ou da Holanda (45%).

O PARADOXO PORTUGUÊS ou o país dos obesos sem dinheiro para comprar comida.

Vivemos num país onde 50% da população tem mais peso do que devia e ao mesmo tempo é aquela que tem menos poder de compra em toda a Europa.
Nos últimos anos, assistimos em Portugal ao crescimento preocupante do excesso de peso e obesidade em todas as faixas etárias em paralelo com diversas medidas de austeridade que têm vindo a reduzir drasticamente o poder de compra dos cidadãos. Poderá perguntar-se como é que consumidores mais endividados e com menos dinheiro para gastar em alimentos, estão cada vez mais obesos?
Nenhuma resposta é simples. Mas atendendo a determinados sinais provenientes da economia alimentar, a resposta poderá estar na relação preço/calorias dos alimentos que ingerimos. De facto, os alimentos mais obesogénicos, ou seja, os mais calóricos e promotores de obesidade, actualmente à disposição do consumidor, tendem a ser os mais baratos. Custa a acreditar, mas a explosão tecnológica, as modificações na cadeia alimentar e a globalização dos sistemas de produção agrícola modificaram de tal forma a maneira de produzir e comercializar os alimentos que actualmente quantas mais calorias tiver um produto alimentar mais baixo poderá ser o seu preço (embora nem sempre isto aconteça). Esta revolução, que inverte completamente a anterior ordem natural da oferta que vigorou durante milhares de ano, está a chegar em força aos países mediterrânicos nos últimos anos, tornando a obesidade infantil principalmente preocupante.
Para além de uma oferta alimentar obesogénica e de baixo custo, existe um outro factor na sociedade portuguesa que está a contribuir para a epidemia da obesidade e que se prende com a inactividade física. Esta inactividade resulta de um planeamento urbano selvagem, de uma lei de arrendamento que aproxima as pessoas do carro e as afasta dos locais de trabalho, da falta de tempo dos encarregados de educação para apostarem nos tempos livres dos filhos e por fim, entre outros, de um sistema de ensino que não privilegia a prática desportiva. Isto para já não falar do sistema de saúde que até recentemente desprezou a promoção da actividade física e a alimentação saudável como factores determinantes da qualidade de vida.
Portugal ainda possui uma base alimentar protectora onde predominam práticas alimentares como o consumo de sopa, o consumo de pão de qualidade, de leguminosas secas, de azeite, peixe, hortícolas e frutos, que são claramente promotores da nossa saúde. Possui por outro lado, profissionais de qualidade (nutricionistas, médicos, professores...) capazes de integrarem as estruturas de ensino, de saúde ou dos municípios intervindo na prevenção destes problemas.
Possuímos tradições alimentares que protegem a nossa saúde. Possuímos produtos alimentares portugueses que protegem a nossa saúde. Possuímos técnicos que no terreno poderão fazer a diferença. Possuímos até uma plataforma de combate à obesidade. Só necessitamos de transformar estas potencialidades em acção na escola, em casa ou no trabalho. O que não é pouco.

ÉTICA À MESA

Ao escolhermos um alimento para a nossa mesa estamos a tomar uma decisão que afectará o funcionamento do nosso organismo e a nossa saúde a curto ou longo prazo. Mas estamos também a tomar uma decisão, de certa maneira, ética, política e económica. Ou seja, ao optar por comprar uma banana proveniente da Madeira ou do Equador estamos a escolher alimentos produzidos a distancias muito diferentes das nossas mesas, as quais implicarão custos ambientais distintos. Assim, os produtos provenientes da produção local e da época, permitem de um modo geral, reduções significativas na utilização de energia e, provavelmente, nas emissões de gases com efeito de estufa. Sabemos hoje que o transporte de alimentos por via rodoviária é um dos factores determinantes para a poluição atmosférica, resultante da emissão de partículas pelos camiões de grande tonelagem e também pelos gastos de combustível. Também a forma como nos fazemos transportar para comprar alimentos é outro factor importante para o consumo de energia e emissão de gases com efeito de estufa. Recentemente, foram publicados diversos trabalhos científicos onde se comparam diferentes formas de aceder às lojas de produtos alimentares. A utilização de automóvel particular é uma das mais poluentes e também aquela que muita gente usa para aceder aos supermercados cada vez mais longe das nossas casas. Em Inglaterra, o transporte de alimentos através do automóvel e entre a habitação e as lojas alimentares, representa já, 48% do total dos km realizados por um alimento até chegar aos nossos pratos. Uma opção poderá passar por escolher lojas alimentares que vendam frescos perto de nossa casa e onde possamos ir a pé regularmente, por exemplo, e deixar os produtos mais pesados para o transporte de automóvel. Que poderá ser utilizado mais esporadicamente.
Mas estas opções amigas do ambiente poderão ter custos económicos, implicarem na utilização do nosso tempo livre e até na nossa organização diária. Serão opções éticas com as quais somos confrontados se quisermos deixar um planeta habitável para os nossos filhos e netos.
Outra questão alimentar mas que se tem vindo a transformar numa questão de ordem ética é o desperdício calórico. Existindo tantas crianças e adultos mal nutridos nos países do sul como é possível continuarmos a consumir tantas calorias em excesso, e que ainda por cima são fonte de peso excessivo, perturbador da nossa saúde? Em Portugal, apesar de não existirem dados precisos sobre o aumento de energia consumida através dos alimentos, estima-se que possa ter aumentado de 2780 calorias nos finais dos anos 70 para 3750 calorias em 2001-2003. Nos Estados Unidos da América, esse aumento cifrou-se entre 1983 e 2000, em mais 600 calorias. Para fornecer essa energia são necessários utilizar mais 100,6 milhões de hectares por ano, com a correspondente utilização de substancias químicas, produção de energia, emissões de gases com efeito de estufa etc. Tudo isto para aumentar a ingestão diária de produtos alimentares, a maior parte deles fornecedores de calorias proveniente da gordura e açúcar com reduzido valor nutricional mas de grande valor energético contribuindo ainda mais para a pandemia de obesidade que grassa nas sociedades modernas. São assuntos, sobre os quais vale a pena meditar, nesta época de excesso calórico e globalização alimentar.

Miguel Madeira/PÚBLICO (arq.) O selo é um auxílio ao público que quer produtos comprovadamente mais saudáveis
Obesidade
Direcção-Geral de Saúde lança certificação de alimento saudável
Por: Lusa
Qualquer empresa pública ou privada do sector da alimentação pode candidatar-se ao novo selo “selecção positiva”, promovido pela Direcção-Geral de Saúde para certificar produtos que previnam o excesso de peso, informou aquela entidade.
Apesar de o regulamento de reconhecimento ser ainda provisório, o coordenador da Plataforma contra a Obesidade da DGS, João Breda, referiu estarem já abertas as candidaturas e acrescentou que “brevemente” o público poderá adquirir produtos comprovadamente mais saudáveis e que ajudam na prevenção da obesidade face ao reduzido número de calorias (pela pouca quantidade de açucares e gorduras).“Os critérios, que já são muito exigentes, podem alterar-se apenas para serem ainda mais exigentes”, indicou à Lusa o especialista em nutrição. O novo selo visa “reconhecer e motivar as empresas para melhorar o perfil nutricional dos seus alimentos”, afirmou João Breda, acrescentando que os consumidores poderão assim reconhecer mais facilmente os produtos que previnem a obesidade.Além da qualidade do perfil nutricional dos alimentos, as empresas terão ainda de cumprir regras aos níveis da rotulagem e da publicidade. “Entre os critérios está também a responsabilidade social das empresas”, resumiu João Breda, recordando que o lançamento do selo se inspirou em iniciativas da Fundação Portuguesa de Cardiologia e critérios internacionais. O selo de qualidade será válido por um ano e qualquer empresa pública ou privada da indústria alimentar e restauração pode candidatar-se espontaneamente. O período previsto de avaliação da candidatura é de seis semanas após a sua recepção.O lançamento da campanha visa incentivar uma progressiva mudança nos hábitos alimentares dos portugueses, que actualmente ingerem muitas calorias, entre açúcares e gorduras, e cada vez menos frutos e vegetais, lê-se no regulamento da DGS.Em Portugal, cerca de 32 por cento das crianças entre os sete e os nove anos de idade têm excesso de peso e 11 por cento são obesas, enquanto em idade pré-escolar há sete por cento de obesos e 24 por cento com peso a mais.Entre os adultos, os indicadores referem uma população com excesso de peso a rondar os 54 por cento e 14 por cento obesa. Os custos directos com a obesidade devem absorver 3,5 por cento das despesas totais em Saúde. Estima-se que mais de 50 por cento da população mundial será obesa em 2025 se não forem adoptadas medidas concretas.

Enric Vives-Rubio/PÚBLICO (arq.) Os nova-iorquinos mais desfavorecidos terão melhor acesso a produtos frescos e naturais o mais tardar na Primavera
Emitidas mil novas licenças
Nova Iorque combate obesidade com bancas móveis de frutas e vegetais
Por: PUBLICO.PT
Se for a Manhattan e sentir fome, mas não tiver tempo para uma refeição completa, tem uma alternativa à “fast food”: bancas móveis de frutas e vegetais. Mas as pessoas que vivem nos bairros mais pobres de Nova Iorque, precisamente as que registam as maiores taxas de obesidade, não têm essa possibilidade de escolha, situação que as autoridades locais querem inverter com a instalação de mil “bancas verdes” nessas áreas.
Nesta quarta-feira, a medida foi votada favoravelmente pelo Conselho da Cidade e a sua porta-voz, Christine Quinn, garantiu à Reuters que os nova-iorquinos mais desfavorecidos terão melhor acesso a produtos frescos e naturais o mais tardar na Primavera: “As comunidades na nossa cidade onde a obesidade e a diabetes continuam a subir muito são as mesmas onde falta até o acesso mais básico a frutas e vegetais frescos”.A disparidade entre zonas ricas e pobres é significativa: há mais de quatro mil “bancas verdes” em Nova Iorque, mas a grande maioria situa-se em zonas abastadas, como Manhattan. Os apoiantes da decisão argumentam que os mais pobres estão cercados por lojas de conveniência, que vendem em geral produtos processados e embalados.Os opositores à medida também se fizeram ouvir, e com sucesso relativo, pois os protestos dos supermercados e dos donos de lojas conseguiram baixar o número de autorizações previstas na proposta inicial. “Se as pessoas quisessem esses produtos, as lojas vendê-los-ia e haveria ‘bancas verdes’ nas ruas”, argumentou o conselheiro John Liu.Apesar da pressão dos supermercados e das lojas de conveniência, pelo menos mil novas bancas vão para as ruas dos bairros pobres. Os números são elucidativos do problema: mais de metade dos nova-iorquinos adultos tem excesso de peso e 700 mil sofrem de diabetes, mas, enquanto em Manhattan a taxa de obesidade é de 15 por cento, nos bairros de Harlem, South Bronx e Bedford-Stuyvesant, em Brooklyn, o valor sobre para 27 por cento.Esta não é a primeira medida das autoridades de Nova Iorque para levar os seus cidadãos a terem hábitos mais saudáveis: em 2003, a cidade proibiu que se fumasse em bares em restaurantes, em 2006 proibiu os restaurantes de usaram gorduras trans-saturadas e prepara-se para obrigar as cadeias de “fast food” a indicar a quantidade de calorias nos placards dos seus menus.

Saúde e Bem Estar

Com Libertação Mio Fascial, Terapia Sacro Craniana, Manipulação Visceral, Libertação Somato Emocional, Oligoterapia e outras terapias e abordagens.

A Saúde e o Bem Estar para além de nascerem com a pessoa podem ser grandemente melhorados se a pessoa tiver informação acerca do que fazer para o conseguir.

É desta forma que todas as pessoas devem procurar quais as melhores técnicas, terapias ou medicinas para o seu problema.

Mas sobretudo devem fazer a prevenção com as técnicas, terapias e medicinas que acharem melhores pois a saúde é uma coisa que se constrói e que precisa de manutenção.

A vida é para ser vivida mas só vale a pena vivê-la se tivermos saúde e nos sentirmos bem pelo que a prevenção tem aí um grande papel a desempenhar.

Infelizmente a vida moderna cria-nos demasiado stress e problemas que nem sempre libertamos e isso acabará por se reflectir mais tarde ou mais cedo na nossa saúde e no nosso bem estar.

Nos dias de hoje existe uma imensidão de técnicas, terapias e medicinas que a pessoa pode usar para resolver muitos problemas de saúde e/ou para fazer a sua prevenção.

Assim resta há pessoa informar-se acerca delas e optar por aquela ou aquelas que achar mais conveniente para o seu caso devendo para isso também aconselhar-se com o seu médico ou técnico de saúde.

Infelizmente demasiadas vezes as pessoas são tratadas apenas aos sintomas que apresentam mas não às causas.

Obesidade / Emagrecimento

A obesidade afecta cada vez mais cada um de nós.

Para a combater surgem todos os dias soluções milagrosas nas quais se acaba por gastar muito dinheiro para se chegar ao fim com poucos ou nenhuns resultados.

Mais, muitas das vezes passados poucos meses reparamos que temos mais 2 a 5 quilos do que tínhamos antes de termos seguido a tal solução milagrosa.

Resumindo, se de facto fosse uma boa solução já muita gente a teria seguido e a obesidade estaria em extinção e não em crescimento.

Se as coisas não funcionam é porque existe algo que não está bem quer com a pessoa quer com aquilo que é suposto tratar da obesidade. Houve algo que falhou.

Hoje em dia costuma optar-se pela lipo-aspiração, lipo-escultura, aneis no estômago, corte do estômago e muitas outras soluções que aparentemente vão resolver o problema.

O problema pode ficar resolvido mas as causas, essas continuam em discussão e sem um concenso generalizado.

A pergunta que nunca ninguém faz e parece não se preocupar em fazer é; Porquê o corpo fica obeso?

Se o soubessem, aí sim, poder-se-ia trabalhar e encontrar uma solução.

A principal razão das soluções milagrosas (pílulas, chás, cremes, dietas, ginásio, etc.) não funcionarem ou a razão de passado algum tempo a pessoa voltar ao peso que tinha antes (e ainda acabar com mais algum) deve-se a não se resolver as causas que levam o corpo a ficar com excesso de peso.

Uma vez que não existe uma solução milagrosa, isso significa que ainda não se sabe qual a verdadeira razão pela qual o corpo fica obeso.

Tanto quanto posso saber pela experiência que tenho, existem muitos factores que levam o corpo a ficar obeso.

O problema é conseguir determinar qual ou quais os factores que o levam a ficar obeso.

Algumas situações que levam o corpo a ficar obeso são:

· Dietas, ou melhor más dietas. Cerca de 70 a 80 % das dietas que por aí circulam, são más dietas. Ou seja, são mais prejudiciais do que benéficas. Os resultados costumam ser 2 a 5 quilos a mais, ao fim de 6 meses a 1 ano; Depressões; Maior susceptibilidade e variações de humor; Problemas hormonais ou orgânicos passados alguns anos e outros. Não pense que só porque agora se sente bem, você se vai sentir assim para o resto da vida. Os erros pagam-se, e pagam-se caro. Não agora, mas normalmente anos mais tarde quando já nos esquecemos destas coisas.

· Má alimentação ou melhor uma alimentação errada. Come-se o que não se deve e não se come o que se deve.

· Exercício físico. Pois é, se bem que o exercício físico seja excelente para a saúde, ele também pode ser bastante prejudicial se mal feito ou se acompanhado por uma dieta que não fornece os ingredientes necessários ao corpo. Cada vez mais a nossa alimentação é pobre em nutrientes essenciais mas rica em pesticidas, fungicidas, herbicidas, e outros idas. Desta forma não nos estamos a alimentar mas sim a matar. (Compete a cada pessoa saber aquilo que deseja e lutar por aquilo que é melhor para si).

· Existência de demasiadas substâncias tóxicas dentro do corpo. Se o corpo está intoxicado, ele não vai funcionar nas melhores condições e assim não pode impedir a obesidade de se instalar.

· Existência de alterações hormonais que alteram o funcionamento do corpo e o levam à obesidade.

· Problemas emocionais que alteram por completo todo o funcionamento orgânico. É sabido que os problemas emocionais alteram a química do cérebro e que é este que controla todo o funcionamento do corpo. Assim, de nada serve tentar emagrecer enquanto não se resolverem os problemas emocionais.

· Mau funcionamento de alguns órgãos vitais o que impede a boa eliminação de toxinas, ou a queima das gorduras ou que alteram o metabolismo do corpo.

Estas e muitas outras situações contribuem para que a obesidade se tenha vindo a instalar na sociedade. Claro que à conta da obesidade floresce um grande negócio e circulam muitas inverdades.

Não vá em cantigas e desconfie daqueles que lhe dizem ter a solução milagrosa. Veja se eles de facto sabem daquilo que estão a falar.

Claro que eu ainda não tenho a tal solução milagrosa mas depois de ter visto muitas coisas, tenho vindo a compreender cada vez mais o funcionamento do corpo e as razões pelas quais ele não funciona nas melhores condições.

Se se quer obter resultados com o corpo, há que compreender como ele funciona e aquilo que ele precisa para funcionar. Só uma abordagem integrada com várias técnicas consegue obter os melhores resultados.

No entanto não é só por se usarem várias técnicas que se obtêm resultados, mas sim por se aplicarem as técnicas e terapias mais indicadas para a pessoa – e para isso é preciso conhecê-las.